通常我们所说的人体免疫力就是身体在受外来的侵害时，比如细菌、病毒入侵人体时，身体抵抗外来致病因子入侵的能力。人体免疫力来自免疫系统，而免疫系统是由免疫器官、免疫细胞及免疫因子组成。免疫细胞、免疫因子分布全身，川流不息，形成一个相互制约的网络，抵抗细菌、病毒的入侵，清除体内损伤及衰老的细胞，维持机体内环境的稳定。

人体抵御病原体及其毒性产物侵犯，使人体免患感染性疾病。防御病原微生物侵害机体。当该功能过于亢进，发生超敏反应；当该功能过于低下，发生免疫缺陷病。

人体组织细胞时刻不停地新陈代谢，随时有大量新生细胞代替衰老和受损伤的细胞。免疫系统能及时地把衰老和死亡的细胞识别出来，并把它从体内清除出去，从而保持人体的稳定。免疫自稳功能异常时，就会发生自身免疫病。

免疫系统具有识别、杀伤并及时清除体内突变细胞，防止肿瘤发生的功能，称为免疫监视。免疫监视是免疫系统最基本的功能之一。

在日常生活中，我们难免有小病小痛，大多数人会将其归咎于免疫力低下。“如果免疫力很好，就不会被疾病找上门来！”于是，很多人乐此不疲地吃各种各样的营养品来提高免疫力。免疫力下降人对疾病没有抵抗力容易生病；但是免疫力过高，就真的能够起到防病强身的作用吗？免疫力真的是越高越好吗？

免疫学专家表示，“我们总是强调免疫力的重要性，因为一旦人体免疫力降低，对外来的病毒、细菌等的抵抗力就会削弱，对自身变性的细胞也不能及时做出处理，每次生病都要很长时间才能恢复，而且常常反复发作，诱发其他重大疾病。所以保持一个良好的免疫力是防病抗病的关键。”诸如感冒、肺炎、B型肝炎、肠病毒、艾滋病、轮状病毒、食物中毒、腮腺炎、脑膜炎、癌症等均与免疫力低下有关。

但是，人体的免疫力不能一味强求提高，“如果人体免疫力过高，身体健康就会出现异常状态，免疫力越高对人体的破坏力也就越强，人就容易患上免疫性疾病，例如红斑狼疮、类风湿关节炎、甲状腺机能亢进、过敏性症状、自体免疫溶血性贫血、哮喘、糖尿病、重症肌无力等。”人体的免疫力应该处于一个健康的平衡状态，这个平衡状态会帮助人体保持一个良好的自我调节能力。

因此，免疫学专家并不赞成人们盲目地提高自身免疫力，尤其是通过服用药物的方式来提高免疫力，滥用药物其实对免疫力的伤害很大。